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Receta facil de pan tierno VIENA

Receta facil de pan tierno VIENA


Receta de pan facil vienas, unas barras de pan tierno ideal para bocadillos, toda una delicia que no te puedes perder, ya que te vale para dulce, salado, bocadillos e incluso para mojar en la salsa de nuestros platos.




Receta facil de pan tierno VIENA

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Dale al play para poder ver la video receta completa, donde aprendereras como elaborar pan a mano.
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Cuando era niño, mi madre me hacia el pan 2 veces por semana y hacia este tipo de pan por que le duraba mas tiempo para poder hacerme los bocadillos para el colegio, unos dias me ponia dentro una tableta de chocolate, otras un poco de pate, cuando podia me ponia jamón y queso y algun día me toco alguno con mantequilla y mermelada... la verdad que eran una delicia  y no como ahora que los niños van al colegio con bolleria industrial.
Por eso me anime a realizar este magnifico pan para que podais hacerlo para que lo disfrute toda la familia y sobre todo para decorar la mesa, ya que tiene un acabado muy bonito.

Los ingredientes:
500 gr de harina
1 sobre levadura
315 ml de leche
25 gr de azúcar
10 gr de sal
45 gr de mantequilla sin sal
1 huevo

INGREDIENTES EN TAZAS
4 tazas y 1/4 de harina de todo uso
1 sobre levadura seca de panadero
1 taza y 1/4 de leche tibia
3 cda de mantequilla
2 cda de azúcar
1 cdta sal
1 huevo

(1 taza = 250 ml )

El horno usado en mis videos es el siguiente: http://amzn.to/2k8eRMG
La batidora es de la marca Bosch http://amzn.to/2j3IXNV

Mis otras recetas de pan que te van a interesar:
El otro video de pan rapido en bolsa es este: https://youtu.be/P2Eoz0TDXqU
Si quieres hacer un pan relleno como es el famoso pan jamon entra aqui: https://youtu.be/azporsy7y1g
Pan sin amasado y con aceitunas : https://youtu.be/3q-J1rpXld4
Pan de Queso en forma de rosas: https://youtu.be/mVjG4qlQGa8
Pan Tierno de patata: https://youtu.be/a_nuRnGou7w
Pan a la sarten: https://youtu.be/rRQlmICHEQM

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