Ir al contenido principal

Entradas

Mostrando entradas de noviembre 5, 2017

Naranjas escarchadas ó confitadas

Hola bienvenida ó bienvenido a recetas que funcionan, hoy toca una receta muy fácil, rápida, economica y práctica, naranjas escarchadas ó confitadas ideal para consumir sólas o para añadir a los panettones, roscones de reyes y demas preparaciones de reposteria.
En esta receta te enseño los trucos para quitar el amargor a las naranjas y convertir esta fantastica fruta en una autentica golosina, y además en el proceso de elaboración de las naranjas escarchadas, obtendremos una fantastica esencia de naranja como resultado del confitado de las naranjas que te vendrá genial para aromatizar bizcochos ó magdalenas.
Aqui te dejo la receta en video para que te claro como tienes que prepararla y si te queda alguna duda ya sabes que estoy a tu disposición para ayudarte.









Tarta de Queso - Cheescake

Posiblemente esta receta sea del mejor pastel o tarta de queso que has comido en tu vida, y no se trata del pastel japones, si no la tracional de queso que se encuentra en los mejores restaurantes del mundo con su confitura de frambuesa o frutos rojos.
Con solo 3 ingredientes podemos hacer en muy poco tiempo el mejor pastel de queso.